Viña La Recova es una viña boutique que produce vinos a escala humana a partir de una única variedad, el Sauvignon Blanc. Sus vinos son el reflejo de la tierra y sus viñedos poseen características únicas. Algunos de los atractivos de visitar Viña La Recova son que el visitante es recibido en la propia casa donde vive el productor, que es posible observar y entender el proceso de vinificación a pequeña escala y la belleza del lugar que se ubica en el rincón más remoto del Valle de Casablanca.