Historia de Viña Ravanal
Viña Ravanal es un testimonio viviente de la tradición vitivinícola en el Valle de Colchagua. Sus raíces se remontan a 1960, cuando el enólogo Don Mario Ravanal eligió el corazón de Colchagua para establecer su legado, reconociendo el potencial enológico de esta zona privilegiada.
Viñedos Centenarios y Terroir
El sello distintivo de Ravanal radica en el rescate y manejo de sus viñedos centenarios, algunos de los más antiguos del valle, ubicados en las zonas de **Placilla y Manantiales**. Estos viñedos, con una rica historia, son el verdadero patrimonio de la viña y la fuente de sus uvas de alta calidad. La dedicación familiar es clave en cada etapa, desde el viñedo hasta la botella.
Filosofía: Legado y Excelencia
La filosofía de Ravanal se basa en la unión entre la experiencia enológica de Don Mario Ravanal (quien ha dedicado más de 60 años a la industria) y la incorporación de las nuevas generaciones de la familia. Este enfoque dual permite mantener la tradición de vinos con buen cuerpo, redondos y aromas frutales, mientras se adapta a las exigencias del mercado contemporáneo. Sus vinos maduran en barricas seleccionadas de roble francés y americano para conseguir complejidad y elegancia.
Vinos Ícono
Entre sus líneas destacan los vinos de alta gama que rinden homenaje a su fundador y a su trayectoria:
- Ravanal MR: Ensamblaje que expresa el carácter y la elegancia del trabajo enológico (Carmenère y Syrah).
- Ravanal Ovation: Vino Premium de Syrah, elaborado con las primeras variedades clonales plantadas en el valle.
- Ravanal Conmemoration: El tope de línea, una unión de Malbec y Petit Verdot con larga crianza.
- Limited Selection: Ensamblaje tradicional y de producción limitada (Carmenère, Syrah y Cabernet Sauvignon).
Ficha Técnica
Fundación: 1960
Fundador: Don Mario Ravanal