Ravanal - MR

RAVANAL – MR 
₡31,500
IVA incluido

Descripción:
MR refleja el trabajo cuidadoso, la pasión y la filosofía de Mario Ravanal, alma y padre de la Viña y la familia. La cuidadosa selección manual de uvas y la atractiva combinación de Syrah y Carménère dan como resultado la mejor expresión de cada variedad, logrando un vino complejo, elegante y armonioso.

Enólogo: Ravanal

Guarda:
18 meses en barrica de roble francés

Cata:
👁️ Vista: Profundo y brillante color rojo rubí
👃 Aroma: Frutas rojas, cassis y vainilla, con suaves notas de tabaco y café
👄 Gusto: Textura cremosa y armoniosa, frutas bien integradas, taninos redondos, gran cuerpo y prolongada persistencia

Temperatura de Servicio:
16-18°C

Maridaje:
Ideal para carnes rojas, guisos y platos intensos

Composición:
Syrah & Carménère

Denominación de Origen:
Valle de Colchagua, Chile

Premios:
94 PTS. James Suckling
91 PTS. Tim Atkin MW
90 PTS. Alistar Cooper MW, Catad’or
Concours Mondial Bruxelles

Otros datos:
Tipo de cosecha: Manual, segunda semana de mayo y tercera semana de abril

Análisis:
Alcohol: 14%
Azúcar Residual: 3.44 g/l
Acidez Total: 5.28 g/l
pH: 3.73

Descripción final:
Un vino elegante y complejo, con aromas intensos de fruta roja y notas especiadas, textura cremosa y taninos redondos, ideal para quienes buscan un Carménère de gran cuerpo y carácter refinado.