Ravanal – Limited Selection

RAVANAL – LIMITED SELECTION CARMÉNÈRE AL MUNDO
₡24,200
IVA incluido

Descripción:
La producción de este vino es muy limitada, una
selección especial de Mario Ravanal a partir de sus
mejores vinos. Una cuidadosa recolección manual de
uvas y excelente combinación de Carménère, Syrah, y
Cabernet Sauvignon, provenientes de viñedos
centenarios, dan como resultado una excelente
expresión de estas variedades. En cada botella, se
refleja la pasión y dedicación de la familia Ravanal.

Enólogo: Ravanal

Guarda:
14 meses en barricas francesas y americanas

Cata:
👁️ Vista: Profundo color rubí
👃 Aroma: Complejo e intenso aroma de frutas rojas maduras,
chocolate y ciruelas deshidratadas, muy bien integradas,
con notas de canela, vainilla y caramelo.
👄 Gusto: De gran cuerpo, con taninos cremosos y aterciopelados,
lo convierten en un verdadero placer, para compartir.

Composición:
Carménère / Syrah / Cabernet Sauvignon

Denominación de Origen:
Valle de Colchagua, Chile

Premios:
91 PTS. James Suckling
90 PTS. Tim Atkin MW

Otros datos:
Tipo de cosecha: Manual, tercera semana de abril, segunda semana de mayo y cuarta semana de abril

Análisis:
Alcohol: 14%
Azúcar Residual: 3.60 g/l
Acidez Total: 4.81 g/l
pH: 3.72