Ravanal - Reserva Cabernet Sauvignon

RAVANAL – RESERVA CABERNET SAUVIGNON

Premios:
91 PTS. / James Suckling

Precio:
₡9,500 IVA incluido

Descripción general:
Viña Ravanal es una empresa familiar comprometida con la producción de vinos finos. Desde la cuidadosa selección manual de uvas hasta la hábil mezcla, cada botella refleja nuestra pasión y dedicación.

Guarda / Crianza:
8-10 meses en barricas de roble francés y americano.

Cepa:
100% Cabernet Sauvignon

Tipo de cosecha:
Manual, tercera y cuarta semana de abril.

Análisis:

• Alcohol: 13.5%

• Azúcar Residual: 2.84 g/l

• Acidez Total: 5.32 g/l

• pH: 3.73

Cata:
👁️ Vista: Color rojo rubí brillante.
👃 Aroma: Frutillas y ciruelas maduras con sutiles notas de madera.
👄 Boca: Bien estructurado, con taninos suaves y elegantes que aportan complejidad y equilibrio.

Maridaje:
Ideal con carnes rojas, barbecue y quesos maduros.

Región:
Chile, Valle de Colchagua.