Laura Hartwig - Laluca Malbec

LAURA HARTWIG – LALUCA MALBEC

“Laluca”, nombre que susurra la familia con cariño, se presenta como un vino joven y vibrante, fresco como la primera luz de la cosecha. Nace de los cuarteles más selectos, donde la fruta se elige manualmente y se entrega a la paciencia de la vasija ovoide de cemento, dejando que el tiempo moldee su complejidad sin barricas que dominen su carácter.

Renato Czischke, Enólogo

Guarda:
10 meses en vasija ovoide de cemento, donde la fruta se expresa libre y pura.

Cata:
👁️ Vista: Violeta profundo, brillante, claro y seductor.
👃 Aroma: Nariz limpia y expresiva, con intensidad media-alta. Ciruelas maduras y violetas se entrelazan, prometiendo delicadeza y frescor.
👄 Gusto: Frutal y equilibrado, con volumen en boca. Frambuesas, arándanos y ciruelas bailan con taninos suaves. Final medio, dejando un retrogusto frutal que invita a un segundo sorbo.

T° de Servicio:
16-18° C

Maridaje:
Ideal con ensaladas de camarones, pulpo a la parrilla, pastas ligeras, carnes magras, pollo grillado o quesos de intensidad media.

Composición:
100% Malbec

Denominación de Origen:
Valle de Colchagua, Chile

Premios:

• 91 pts. James Suckling (2019)

• 91 pts. Descorchados (2019)

• 90 pts. Guía Descorchados (2020)

Otros datos:
Tipo de cosecha: Manual, con primera selección en el viñedo.
Análisis:

• Alcohol: 13%

• Azúcar Residual: 1.7 g/l

• Acidez Total: 5.6 g/l

• pH: 3.65

Este vino joven refleja la frescura del año cosecha, con un carácter vibrante y ligero, pero complejo en cada sorbo. Su esencia es un paseo por el viñedo, donde la fruta se deja sentir sin artificios, dejando que la naturaleza hable en cada copa.